Ons team

Prive:

Getogen Nieuwegeiner, getrouwd met Monique en de trotse vader van 3 kids. Mijn hobby’s zijn rugby, tennis, hardlopen en catamaran zeilen. Ik ben een Bouwer: bouwer aan het bedrijf en aan mijn gezin. Daarbij weet ik (bijna) nooit van ophouden.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Teamcaptain van de volledige brigade van het NBC & Green Village. Ik probeer de helikopter te zijn die op tijd weet in te grijpen mocht het even niet lukken. De gemiddelde evenementendag betekent voor mij dat ik de eerste ben die binnenkomt en de laatste ben die naar buiten loopt. En dat is leuk, ik hou ervan! Ik sta niet graag langs de zijlijn maar heb een geweldig equipe die me wel daartoe verplicht. Loslaten is soms moeilijker dan het zelf doen. Ik probeer bij ieder Event iets te kunnen toevoegen, gasten te verrassen en de verwachtingen te overtreffen.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Op dinsdag de opdracht krijgen om een week later 10.000 gasten te mogen ontvangen voor een landelijke bijeenkomst! Onze grootste bijeenkomst ooit. De stress, de coördinatie, het zeer strakke tijdspad tot uitvoer, de volledige medewerking van gemeente en overheidsdiensten proberen te krijgen, personeel in te plannen en leveranciers op elkaar afgestemd te krijgen was een prestatie op zich. Maar dan ook nog, met een beetje geluk van mooi weer, een goede opkomst en een super gemotiveerd team het samen tot een succes brengen vond ik SUPER. Zie voor een impressie van dit event: http://www.youtube.com/watch?v=qyyMXRpY4xI&feature=plcp

Prive/ Mijn functie bij NBC Congrescentrum & Green Village / Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum & Green village :

Het onderscheid tussen privé en werk dat hier gemaakt wordt, kan ik me niet in vinden. Het runnen van een familiebedrijf is een samensmelting van privé en zakelijk, beide zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Maar goed, de jeugd wil graag een verhaaltje, nou dan kunnen ze dat krijgen….maar wel op mijn manier. Ik pas nou eenmaal niet zo goed in een keurslijf.

Na de bouw en de realisatie van het Mercury Hotel (tegenwoordig Mercure) zijn wij 20 jaar geleden een nieuwe uitdaging aangegaan. Het startte met badminton shuttles en koffie uit plastic bekers, en waar het zal eindigen weten alleen de wijzen. Onze laatste zakelijke aanwinst is natuurlijk Green Village, dit is een fantastische aanvulling op het geheel gebleken. We kunnen daar naast vergaderingen en meetings ook particulieren bijeenkomsten, trouwerijen en andere feesten faciliteren.

Buiten het altijd blijven bouwen aan een prachtig bedrijf, zijn mijn man en ik aan de basis bezig geweest om een krachtig gezin op te bouwen. Dat is zeker gelukt! Naast mijn 3 prachtige zonen mag ik mij daarnaast Oma noemen van 3 geweldige kleinkinderen. Zij proberen het leven van mijn zoon zuur te maken maar bij oma mag altijd alles

Ik zal tot mijn dood betrokken blijven bij de zaak en altijd mijn ongezouten mening geven over alles, of men het er mee eens is of niet: alleen een dode vis zwemt met de stroom mee. Ik hoop u snel te begroeten en al uw vragen persoonlijk te mogen beantwoorden!

Prive:

Import Nieuwegeiner maar inmiddels is het mijn eigen dorp geworden. Getrouwd met de knapste man van het dorp en moeder van de liefste kinderen op aarde.
Sportief, energiek, spelletjesgek en heel soms kan ik een beetje doordrammen.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Directie ondersteuning in de meest brede zin van het woord. Van personeelskleding tot de selectie van decoratie, ontwerp en advies (gevraagd en ongevraagd). Maar ook operationele diensten overnemen bij ziekte en verlof kunnen tot mijn werkzaamheden behoren.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Dat is absoluut het smelten van de binnen ijsbaan bij Wintervillage!
Het klinkt raar maar als er “paniek” is ben ik op mijn best. De compressor van de ijsbaan was kapot en de hele zaal lag bedolven onder 3 cm. water. Op zich al “lastig” maar helemaal wanneer je 5 uur later 350 gasten verwacht met een ijsdansshow. Al met al is alles goed gekomen maar spannend was het wel!

Prive:

Ik ben Liesbeth Grootvelt, woonachtig in Utrecht samen met mijn vriend en 2 kinderen.
In mijn vrije tijd ben ik dol tennis, hardlopen (aangestoken door collega’s), uiteten gaan, weekendje weg , Italië, lunchen met vriendinnen onder het genot van een glaasje wijn en niet te vergeten onze buitenkeuken waar minimaal één keer per week gerechten op worden bereid. Graag nodigen wij onze vrienden uit om hen mee te laten genieten van onze culinaire uitspattingen.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Sinds januari 2003 ben ik werkzaam bij het NBC op de afdeling events. Organiseren zit in mijn bloed, dus dit vak wordt door mij met veel passie uitgeoefend. Dit geldt niet alleen voor mij, maar ook voor het hele team dat in dit familiebedrijf mag werken.
Het laatste jaar hou ik me voornamelijk bezig met het aansturen van de afdeling Sales (Meetings, Events, Greenvillage) en de Frontoffice.
Een leuke uitdaging, elke dag weer! Bij het NBC is namelijk geen dag hetzelfde.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

De adrenaline die het hart sneller laat kloppen en de bloeddruk doet toenemen aan het begin van de dag als vele gasten de plenaire zaal binnenstromen en dan moet het gebeuren… Alle puzzelstukjes vallen op hun plaats. En dan aan het einde van de dag tevreden gasten en uiteraard een méér dan tevreden opdrachtgever!

Prive:

Ik ben Mirjam Lampe en sinds september 2012 werkzaam bij het NBC en Green Village. Ik heb 2 kinderen van 3 en 5 jaar. De jongste heet Fleur de oudste Guusje. Nadat we enigszins verdwaald zijn door in Brabant te gaan wonen, zijn we sinds ruim een half jaar terug in het vertrouwde Utrecht. Althans, we wonen in Houten wat voor de kinderen een fijne omgeving is om op te groeien.

In mijn spaarzame vrije tijd probeer ik zoveel mogelijk met de kinderen door te brengen of met vrienden af te spreken; thuis lekker koken (dat doet mijn man gelukkig, want ik ben alles behalve een keukenprinses) de stad in shoppen, borrelen en stappen. Verder doe ik mijn best om af en toe te sporten, maar mijn best blijkt niet altijd genoeg!

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Sinds september 2012 ben ik werkzaam bij het NBC en Green Village in de functie van Marketing Manager. Na jaren in de bureauwereld te hebben gewerkt (online marketingbureaus die klanten adviseren hoe zij hun online marketing activiteiten in kunnen zetten) werk ik nu dus aan de andere kant. Erg leuk! Het NBC staat helemaal open voor de inzet van online- en ook social media marketing, een enorme uitdaging dus om met zijn allen, op marketing gebied, een nieuwe weg in te slaan. Er gebeurt zoveel bij het NBC en Green Village, deze verhalen en gebeurtenissen gaan we vanaf nu delen met iedereen die daar interesse in heeft. Ik heb er zin in!

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Die ga ik vast en zeker beleven! Dat zal zeker zijn als ik merk dat de marketing inspanningen zijn vruchten daadwerkelijk af gaan werpen.

Privé:

In mijn vrije tijd ben ik, hoewel ik in IJsselstein woonachtig ben, vaak in de plaatselijke horeca van Amsterdam te vinden. Reizen en nieuwe plekken ontdekken is een grote hobby, na de bezochte (ei)landen in de caribbean, staan er nog vele landen op de planning de komende jaren.
Verder (probeer) ik 3x per week te gaan hardlopen. Ook hebben we hier een NBC hardloopteam voor opgezet waar inmiddels al vele collega’s aan mee doen. We lopen wedstrijden van 5 en 10 km, zoals; Utrechtse Meidenloop, Jaarbeurs Marathon, Utrechtse Singelloop.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Na mijn studie te Amsterdam ben ik in 2005 bij het NBC terecht gekomen en zit er nog steeds goed op mijn plek. Organiseren en het mensen naar de zin maken zit mij echt in het bloed, het NBC sluit daar dus perfect op aan. Het leuke aan ons is dat het elke dag anders is, met nieuwe opdrachtgevers, nieuwe events, nieuwe gasten.

Ik ben op de afdeling Meetings begonnen en ben sinds 2007 werkzaam op de afdeling Events . In de loop van de jaren heb ik mij voornamelijk gespecialiseerd in personeelsfeesten, waarvan ik bij een perfecte uitvoer elke keer weer een kick krijg. Dit kan ik uiteraard niet alleen maar doe dit samen met een super team van professionals, welke goed op elkaar is ingespeeld en een ieder zijn eigen expertise heeft.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Er zijn voldoende mooie momenten geweest welke ik kan benoemen, dit is geen één specifiek moment. Wanneer een event, vaak na maanden voorbereiding, plaatsvindt en de opdrachtgever en de gasten na afloop naar volle tevredenheid naar huis gaan, is dat altijd een heel mooi moment.

Prive:

Ik ben Marielle van Riet en ben 28 jaar. Geboren en getogen in Veenendaal maar 4 jaar geleden verhuisd naar Nieuwegein. Hou enorm van wandelen en hoop dan ook komend jaar de vierdaagse wel uit te lopen aangezien het afgelopen jaar helaas niet is gelukt. Maar ik zeg altijd, als je iets echt wil dan lukt het ook! Verder ben ik gek op shoppen, lekker hapje eten of relaxed met een wijntje op de bank.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Na mijn opleiding aan de Hotelschool in Wageningen ben ik als receptioniste begonnen bij het NBC. Ik kwam erachter dat de grafische/ creatieve kant mij ook erg goed lag door het ontwerpen van brochures e.d. Ik ben daar een ook een opleiding in gaan doen. Inmiddels 6,5 jaar verder stuur ik de receptiemedewerkers aan, hou ik de websites bij en doe ik steeds meer op marketing gebied. Altijd weer een nieuwe uitdaging.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Om het mooiste moment bij het NBC op te noemen vind ik erg lastig. Iedere dag is anders en heeft zijn eigen dingen. Het begint al bij het ontvangst van de gasten. Hoe leuk is het om ze te mogen verwelkomen en hun het gevoel te geven dat ze ook daadwerkelijk welkom zijn. Hun dag begint dan lekker en als ze dan ook nog met een lach het pand aan het einde van de dag weer verlaten kan mijn dag niet meer stuk.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Bij het NBC vervul ik de functie van Event Manager, dit doe ik ongeveer al een jaar of 10. Ik ben in het verleden begonnen als parttimer en langzaam doorgegroeid naar deze functie. Ik ben verantwoordelijk voor een goed verloop van een congres of evenement. Ik onderhoud het contact met de organisatie om te checken of alles nog volgens schema verloopt. Tevens zorg ik ervoor dat alle mensen op het juiste moment op de juiste plek staan. Een werkdag is compleet als ik aan het einde van de dag het warme “thuis”gevoel heb overgedragen en onze gasten weer een topdag hebben gehad.

Mijn mooiste moment NBC Congrescentrum:

Mijn mooiste moment bij het NBC is toch wel Wintervillage. Onze event hall was omgetoverd tot een sfeervol winters landschap met een ijsbaan, skilift en natuurlijk een warme berghut. Maar ik ga ervan uit dat de mooiste momenten nog gaan komen, want de techniek staat niet stil en IK al helemaal niet.

Privé:

Ik woon samen in IJsselstein met mijn vriend. Samen hebben wij een zoontje. In mijn vrije tijd onderneem ik graag dingen met het gezin en/of vrienden, lekker uit eten gaan, naar de film of gewoon lekker wandelen in de buitenlucht. Ik probeer regelmatig hard te lopen om mijn conditie op peil te houden. Goede eigenschappen; eigenwijs, doelgericht, planmatig en accuraat.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Sinds maart 2010 versterk ik het sales team van het NBC. Ik ben begonnen bij Meetings (reserveringen tot ± 250 gasten) en na mijn zwangerschapsverlof ben ik naar Events (>250 gasten) gegaan. Een enorm leuke uitdaging! Ik werk parttime op maandag, dinsdag en vrijdag. Samen met de opdrachtgever streef ik naar een succesvol evenement waarbij de doelstellingen van het evenement behaald worden. Daar waar nodig adviseer ik en bekijken we verschillende opties om tot een goed resultaat te komen.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Moeilijk om één moment te noemen. Samen met het team een mooi evenement neerzetten kent zowel hoogte- als dieptepunten. Iedereen heeft zijn kwaliteiten op zijn eigen vakgebied en hier maak ik graag gebruik van. Als een opdrachtgever aan het einde van het evenement de complimenten uitspreekt voor samenwerking, service en kwaliteit dan is mijn persoonlijke doel gehaald. Om dit plaats te kunnen laten vinden heb ik uiteraard mijn collega’s nodig, zowel direct op kantoor als operationeel op de vloer.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Mijn naam is Rick van Engelen en sinds het nieuwe jaar van 2012 heb ik de eer gekregen om me toe te voegen bij het evenemententeam van NBC.
In mei 2011 heb ik de studie Evenementen-management afgerond aan de Business School Notenboom in Hilversum. Tijdens deze studie heb ik bij drie interessante bedrijven stage gelopen en zo mijn ervaring opgedaan in de Event-business en vanaf dat moment wist ik, dat ik niet uit deze interessante business weg wilde. Ik wilde uit eindelijk ergens aan de slag waar ik vooral operationeel bezig zou kunnen zijn en als Eventmanager bij het NBC, zit ik hier helemaal op mijn gemak. Ik ga elke dag met veel plezier en een hele grote glimlach naar het werk.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Mijn mooiste moment bij het NBC is eigenlijk iets wat zich afspeelt in de organisatie van het bedrijf. Ik ben zelden een organisatie tegen gekomen als het NBC waar de binding en samenhorigheid van het personeel zo mooi gevormd is. Het is een familiebedrijf, maar het voelt ook oprecht als een familiebedrijf. Na mijn 1ste week hier voelde het al heel snel vertrouwd en iedereen is zo open en geïnteresseerd.

Prive:

Naast het werk bij NBC ben ik veel op het voetbalveld en op de squashbaan te vinden. Het is heerlijk om na een drukke week even wat ontspanning op te zoeken. Zo kan ik ook erg genieten van een leuk festival of concert in de buurt van Utrecht. En in de zomer met het lekkere weer, zou je mij zeker terug kunnen vinden op één van de leuke terrasjes in Utrecht met een ‘wit-biertje’ in mijn hand.

Mijn functie bij het NBC Congrescentrum:

Mijn loopbaan begon hier rond 1997 als opbouw medewerker in parttime dienstverband in de Eventhall. Ik zat toen nog op school in Utrecht op het ROC met als opleiding MBO motorvoertuigen. Deze opleiding heb ik niet afgemaakt want de horeca zat meer in mijn bloed. (ik vind auto’s leuk, maar niet om in te werken). In het jaar 2000 ben ik vast in dienst gekomen en sinds Januari 2009 heb ik de stap naar Eventmanager genomen. Ik heb dus alles op de werkvloer geleerd. Ik ben een vrolijk persoon die altijd klaar staat voor een dolletje of iets grappigs wilt doen, maar ik kan ook serieus zijn zodat het werk er niet onder lijd.

Mijn hobby is alles wat met auto’s te maken heeft, ik spaar dan ook schaalmodellen van auto’s (straat modellen 1:18). Freefight / karate was ook een hobby. Momenteel ben ik sportloos, heb wel Freefight / karate gedaan en fitness. Maar het werken bij het NBC kun je deels ook wel sport noemen aangezien je veel en ver moet lopen en met het opbouwen van een Evenementen moet je ook wel eens attributen tillen.

Privé:

Ik ben geboren en getogen in utrecht. Woon nu al 35 jaar in Nieuwegein. Al elf jaar heb ik een relatie met mijn vriendin. Samen hebben wij twee zoons. Een van 5 jaar oud en een van twee jaar oud. In mijn vrije tijd loop ik graag hard. En pak graag een wedstrijd mee van FC utrecht. Ik ben rustig van karakter hou van gezelligheid en ben geïnteresseerd in andere mensen.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Mijn functie binnen het NBC is Eventmanager. De rol binnen het team is het plannen, door spreken, opbouwen en uitvoeren van evenementen. Een werkdag bij het NBC kan heel verschillend zijn , de ene dag ben je een evenement aan het opbouwen of bespreken. En de andere dag sta je zo tussen duizend gasten een feestavond te verzorgen met je collega’s.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Persoonlijk het mooiste moment bij het NBC is er voor te zorgen, samen met je collega’s, dat de gast aan het einde van de dag van een event met een goed en een tevreden gevoel naar huis gaat.

Prive:

Mijn naam is Walter Nijssen, ik woon in utrecht samen met mijn vriendin. Ik sport graag, onder andere hardlopen en hockey, en als de wind geschikt is ga ik het water op om te windsurfen of zeilen.

Mijn functie binnen NBC Congrescentrum:

Mijn functie binnen het NBC is restaurant/Banqueting manager. Binnen deze functie ondersteun ik mijn collega’s van beide afdelingen in het voorbereiden en uitvoeren van zowel vergaderingen, diners en soortgelijke evenementen.
Mijn werkdag begint uiteraard met het doornemen van de planning van de dag, en het briefen van de medewerkers die aan hun shift beginnen. Daarna houd ik mij bezig met het optimaliseren van de service die wij aan onze gasten leveren.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Als lid van het NBC team zie ik elke werkdag als een bijzonder moment, en elke tevreden gast iets om trots op te zijn. Uiteindelijk is het leveren van service ons eerste doel!

Prive:
Ik woon in Huizen en ben getrouwd heb 2 kinderen ( jongens )
Mijn hobby’s zijn fitness, spinning, bbq, muziek

Mijn slogan is: een dag niet gelachen is een dag niet geleefd

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:
Ik ben 10 jaar werkzaam bij het NBC waarvan de laatste 5 jaar als chef-kok

De taak van de chef-kok is als volgt:

Een chef-kok (Chef cuisinier) -vaak afgekort tot chef- is het hoofd in een professionel keukenConform het rangensysteem geeft hij leiding aan de keukenbrigade en wordt daarbij bijgestaan cq. vervangen door de souschef. Daarnaast heeft de chef ook de verantwoording over de inkoop en verkoop ,hygiëne bewaking,sales ondersteuning, foodbook, menu’s.
Bij evenementen houdt de chef het overzicht ( helicopterview ) over de culinaire invulling.

Mijn mooiste momenten bij NBC Congrescentrum en Green village :

Dit is heel moeilijk te noemen omdat er heel veel mooie momenten zijn. Als een gast tevreden de deur uit gaat is dat al een mooi moment opzich. De mooiste momenten waren de events en feesten van het maekn van ons Foodbook, de Hema events, Event Branche Borrel tot Winter Village bij Green Village.

Prive:

In mijn vrije tijd ben ik graag omringd met vrienden en familie. Samen lekker uit eten gaan of thuis voor elkaar koken, uitstapjes maken naar diverse bestemmingen, in de zomer genieten op het terras, het bezoeken van festivals en concerten. Kortom; goede gesprekken en gezelligheid!

Verder ben ik reislustig, Thailand staat als eerst volgende bestemming op de ‘The Bucket List’, maar ik vind het ook heerlijk om te ontspannen met een goed boek. Bij voorkeur lees ik een literaire thriller die mij op het puntje van de bank doet zitten.

Wat sporten betreft houd ik van actie en afwisseling; hardlopen, thaiboksen en spinning. Maar ook paragliden in Frankrijk en bungee jumpen ga ik niet uit de weg.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Na een aantal jaar gewerkt te hebben bij diverse evenementenlocaties, ben ik recentelijk gestart als sales medewerker op de evenementenafdeling. Vanaf het eerste contactmoment tot en met de uitvoer begeleiden wij de opdrachtgever naar een succesvol evenement. Een evenement is voor mij pas echt geslaagd wanneer alle schakels kloppen, de gasten het pand tevreden verlaten en de doelstellingen behaald zijn.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Ik hoop nog vele mooie momenten mee te mogen maken bij het NBC.

De kick-off van mijn allereerste werkdag heb ik als een cadeautje ervaren! Op deze dag werd na 10 jaar wederom de EventBranche Borrel georganiseerd in het NBC. Het hartelijke ontvangst door mijn nieuwe collega’s, de inspirerende woorden van Hans Steenbergen en indrukwekkende culinaire invulling van de keukenbrigade smolten samen tot één succesvol geheel. Een warm welkom waar mijn evenementenhart sneller van gaat kloppen!

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Hiervoor heb ik ruim 6 jaar werkervaring opgedaan in de party-catering branche en in de werving- en selectie. Inmiddels ben ik helemaal op mijn plek bij het NBC. Samen met mijn collega’s van de Sales Events afdeling dragen wij zorg voor de evenementen vanaf 250 personen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan beurzen, congressen en feesten. In mijn functie ben je verantwoordelijk voor het hele traject, vanaf de eerste rondleiding tot aan de after sales. Wel zo prettig voor de opdrachtgevers, die gedurende het hele traject mij als contactpersoon hebben.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Het werken voor een evenementenlocatie is alles wat ik ervan had gehoopt; veelzijdig werk, in een inspirerende branche, waarbij ik leuke mensen ontmoet. Het leukste aan mijn werk is om samen met al mijn collega’s vaste opdrachtgevers het gevoel van ‘thuiskomen ‘ te geven, en nieuwe opdrachtgevers te verrassen met onze gastvrijheid en mooie locatie. ‘Oprechte gastvrijheid’, dat is waar we dagelijks naar streven. Gasten voordurend verrassen en laten blijken dat we blij zijn dat ze er zijn, dat is onze kracht. Gastvrijheid 2.0!? Zo heet dat tegenwoordig toch?!

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Ik ben restaurantmanager binnen het NBC en heb dan ook de verantwoording over het restaurant,
en het aansturen van de medewerkers. Een werkdag is moeilijk te beschrijven elke dag is anders van ontbijt tot diners geen dag is het zelfde.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Er zijn meerderen momenten, maar om een voorbeeld te noemen is de partij van Ford geweest,
De voorbereiding en de samenwerking met de opdrachtgevers verliep als een geoliede machine. Mede daardoor is er een hele mooie partij neergezet.

Privé:

Na de Hotelschool, opleiding Personeel & Arbeid en al vanaf mijn 15de in de horeca en evenementenbranche gewerkt te hebben, ben ik er toch een korte periode uitgeweest om het recruitment in te gaan. Al snel kwam ik er achter dat dit het niet was… Mijn passie ligt in de horeca/ evenementenbranche. Sinds 2010 werk ik dan ook met veel plezier bij Green Village. Een locatie met veel afwisseling en uitdaging.

Mijn functie bij Green Village:

Sales Green Village
Een zeer afwisselende functie waar ik contact heb met zowel particulieren als zakelijke gasten.
Dit maakt de functie voor mij uitdagend, geen dag is het zelfde!
Ene dag zit ik met een bruidspaar om de tafel om hun mooiste dag te bespreken en het andere moment hebben we een zakelijke bijeenkomst of een personeelsfeest.

Mijn mooiste moment bij Green Village:

Zoals de verschillende gasten, zijn er voor mij ook verschillende mooie momenten.
Bij een bruiloft is het moment dat de bruid door haar vader wordt weg gegeven een erg mooi moment, maar bij een zakelijke bijeenkomst is het moment dat de gasten tevreden de deur uit gaan ook een mooi moment.
Klink erg cliché, maar daar doen wij het voor! Gasten die tevreden en met een glimlach de deur uit gaan. Onlangs kregen wij van een opdrachtgever te horen dat hij bij ons echt het idee had dat wij er voor hem waren. Voor ons standaard, maar hij gaf aan dat hij de service bij Green Village als erg prettig ervaarden en dat dit bij weinig locaties zo te vinden was. Een erg mooi compliment!

Prive:

Mijn naam is Saulius. Ik kom oorspronkelijk uit Litouwen en nu woon ik in Nieuwegein. Ik kan me best ontspannen als ik aan het sporten ben. Het liefst speel ik basketbal, squash of bowling en tijdens karten krijg ik zo nodige adrenaline. Reizen is natuurlijk altijd een ultieme ervaring vooral als het spontaan gebeurt.

Mijn functie bij Green Village:

Ik ben werkzaam bij Green Village als Operationeel Manager. Dat houdt in dat ik mag een groot deel verantwoordelijkheid nemen voor een uitvoering van een evenement. Planningen, uitvragen van personeel, inkopen van drank en nodige materialen, voorbereiding en uiteindelijk een perfecte uitvoering van alle mooiste evenementen is wat ik doe.Samen met de hele team presteren wij iedere dag weer om ons gasten een warme deken te geven, tevreden te houden want we zien ze zo graag terug bij ons keren.

Mijn mooiste moment bij Green Village:

Het mooiste wat ik bij Green Village meegemaakt heb is toch de verbouwing. Dat is een hele metamorfose geweest. Van oudbollige boerderij naar modern maar toch super sfeervol top locatie die in een rap tempo staat er ineens op nummer 4 ranglijst van populairste top trouwlocaties van Nederland. En omdat het een familiebedrijf is is het nog altijd heel leuk om te zien hoe betrokken iedereen is en hoeveel passie daarin zit. Ik ben gewoon trots dat ik deel van dit kan maken.
Inspelen op de wensen van de gast en blijven verassen, daar gaat dat om.

Prive:

Ik ben Djuri en ben geboren op 16-06-1978 in Utrecht. Momenteel woon ik in Nieuwegein, en ben ik single. Mijn sport en interesses zijn fitness, hardlopen en voetbal. Daarnaast zijn mijn hobby’s koken en culinair experimenteren.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Op dit moment ben ik Sous-Chef. De volgende definitie past daarbij:

Een Sous-chef is werkzaam in een keuken en is de assistent van de chef-kok. Dit kan een keuken zijn van bijvoorbeeld een restaurant, hotel of congrescentrum. De Sous-chef vervangt de chef-kok bij afwezigheid. Wanneer de chef-kok wel aanwezig is sturen de Sous-chef en de chef-kok samen het overige keukenpersoneel aan. In grote keukens waar veel personeel aanwezig is, heeft de Sous-Chef vooral de leiding op de werkvloer, terwijl de chef-kok meer organisatorische werkzaamheden verricht.

Een belangrijke taak van de Sous-chef is dus het aansturen van de keukenbrigade. Samen met de chef-kok is de Sous-chef verantwoordelijk voor de gang van zaken in de keuken en de doorloop van de werkzaamheden. Hierbij bewaakt hij de kwaliteit van het werk van het keukenpersoneel en de voortgang hiervan. Ook ziet hij toe op de de naleving van de wettelijke voorschriften op het gebied van veiligheid en hygiëne. Voor een goed verloop geeft de Sous-chef waar nodig aanwijzingen aan andere koks.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Dat was het behalen van de functie Sous-Chef. Ook het jaarlijks vernieuwen van het Foodbook, met trends van die tijd, vind ik een mooi moment. Ook aan het eind van een groot evenement evalueren hoe het is gegaan en wat voor mooi evenement we samen hebben neer gezet en hoe belangrijk mijn rol daarin is geweest (bijv de Event Branche Borrel 2012).

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

11 Jaar geleden ben ik bij het NBC begonnen als nachtmedewerker. De werkzaamheden van de banqueting werden ’s nachts overgenomen. Na een kleine 2 jaar ben ik overgegaan op de dagdiensten. Een uitgebreide functie. Van het ontvangst van de gasten tot het verschonen en klaarzetten van de zalen. Het NBC is flink gaan groeien dus ben ik meegegaan. Inmiddels ben ik banqueting manager en stuur alle medewerkers aan.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

De mooiste momenten bij het NBC vind ik toch altijd wel de personeelsfeesten. De sfeer die er dan is, iedereen is vrolijk en in een leuke mood. Het is aan het gehele team om hun een fantastische avond te bezorgen.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Mijn naam is Mélanie Mulder en ik ben sinds 2008 werkzaam als Sales representative op de afdeling Meetings bij het NBC en bij Green Village, maar ik mag ook graag mijn collega’s van de afdeling Events assisteren. Een allround functie dus. Door mijn eerdere werkervaring bij een opleidings- en trainingsbureau waar ik de locaties voor mocht regelen, weet ik als geen ander wat belangrijk is en kan ik mij goed in een opdrachtgever inleven.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Het leukste aan mijn functie vind ik de veelzijdigheid en de afwisseling; het ene moment organiseer je samen met de opdrachtgever een congres voor 250 personen en het andere moment mag ik een bruidspaar adviseren over de mooiste dag van hun leven. Geen dag is hetzelfde.
Wij zijn als salesteam van het begin tot het einde van het evenement aanwezig en dat vergroot je betrokkenheid bij de opdrachtgever.

Prive:

Ik ben Eline van Rooijen, 26 jaar en ik woon in Houten. In mijn vrije tijd spreek ik graag af met vriendinnen en onderneem graag dingen. Ook houd ik erg van lekker eten, ik ben vooral gek op sushi! Na mijn studie heb ik een memorabele reis gemaakt door India en China. Landen ontdekken, culturen verkennen is iets wat ik in de toekomst zeker nog vaker wil doen.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Na mijn opleidingen Vrijetijdsmanagement en Vrijetijdswetenschappen te hebben afgerond, werk ik sinds augustus 2011 bij het NBC. Ik werk op de afdeling Meetings; de bijeenkomsten tot 250 personen. Daarnaast doe ik ook opdrachten voor Green Village. De combinatie van zakelijk en particulier, maakt mijn werk erg afwisselend.

Mijn mooiste moment bij NBC Congrescentrum:

Het is altijd een uitdaging om samen met de gast de dag tot een succes te maken. Of het nu gaat om een symposium van 250 personen of een 50-jarig huwelijksjubileum. In een team waarin iedereen zijn eigen kwaliteiten heeft is het prettig werken. Naast het werk dat we samen verzetten hebben we het ook erg gezellig met elkaar, iets wat ik erg belangrijk vind in mijn werk.

Prive:

Mijn naam is Alieke Ingerman en woon in Gorinchem. Ik heb Vrijetijdsmanagement gestudeerd op de NHTV in Breda, met als specialisatie Eventmanagement.

Ik heb het altijd al leuk gevonden om dingen te organiseren, feesten geven, activiteiten organiseren voor mijn sportclub of werken in de evenementenwereld. Mijn studie sloot daar goed op aan. Vervolgens kan ik dit in de praktijk brengen bij het NBC.

Mijn grote passie is paardrijden, sinds een aantal jaar heb ik mijn eigen paard. Daarnaast ga ik in mijn vrije tijd graag leuke dingen doen zoals de natuur in, zoals met onze grote vriendinnen groep twee keer per jaar naar de Ardennen.

Ook vind ik het leuk om lekker te koken of uit eten te gaan.

Mijn functie bij NBC Congrescentrum:

Sinds januari 2011 werk ik op de sales afdeling van NBC, op de afdeling Meetings. Ik houd van een uitdaging en dat is precies de reden dat ik bij het NBC werk. De ontwikkelingen bij het bedrijf zorgen er voor dat het elke dag weer anders is.
We organiseren allerlei soorten evenementen en hierdoor doe ik veel ervaringen op.

Mijn mooiste moment NBC Congrescentrum:

Eén mooiste moment kan ik niet beschrijven, het is meer een bepaald gevoel.
Wanneer een evenement goed is verlopen, mijn opdrachtgever is tevreden en de gasten hebben een fijne dag gehad, dan heb ik een mooi moment.