Voorgerechten

Carpaccio classic €  13.75
ossenhaasfilet, pesto, salade en Parmezaanse kaas

Herfst Salade €  9.50
Gecarameliseerde geitenkaas met aceto-dressing

Gebakken mosselen € 9.75
Mosselen met kruidenboter en brood

Pappardelle € 9.50
Lint pasta, bospaddestoelen, olijven, zongedroogde tomaten en rucola
(vegetarisch)

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met diverse
soorten brood / toast, kruidenboter en tapenades

Soepen

Doperwtensoep € 5.50
doperwten en gerookte paling

Tom yam kai € 4.75
kip, kokos en koriander

Verse tomatensoep € 4.50
tomatensoep met basilicum

Hoofdgerechten

Ossenhaas medailons béarnaise € 24.00
ossenhaasfilet met béarnaise saus

Kalfsentrecote € 22.50
kalfsentrecote met bospaddestoelen en jus de veau

Margret de canette € 20.50
Eend, sereh en sinasappel

Zalmfilet € 19.50
zalmfilet, sesam- en citroenkruiden olie

Zeebaars € 21.00
zeebaarsfilet met een coulis van rode paprika

Portobello Mozzarella € 18.00
portebello, mozzarella, tofu, champignon en tuinkruiden

Hoofdgerechten worden geserveerd met een bijpassend en seizoensafhankelijk
aardappel- en groentegarnituur

Desserts

Blanc manger € 5.75
bavarois met amandelspijs en vanille

Surprise du chef € 7.25
Door onze chef-kok samengestelde karavaan van zoete lekkernijen

Sorbet ijs € 5.50
sorbet ijs met vers fruit en slagroom